桜の次は筍の季節！ 朝堀りの筍で天ぷらと炊き込みご飯を作ります。 皮を３枚ほど剥いて、頭を斜めに切り、切り込みを入れます。 下の部分を綺麗に切って処理します。 赤い点の部分も切ります。 水はかぶるくらいの量で、米ぬかは精米した際に出たものを利用…

今回のテーマは和菓子とお花見です。 風呂敷に和菓子と飲み物を入れて出発です。 手提げに見えるこれ、実は風呂敷なんです。 完全防水の風呂敷だそうで洗うことも簡単。 汚れを気にせず使えそうですね。 朝倉染布 風呂敷 - 約96×96cm 朝倉染布 超撥水風呂敷…